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夏と言ったら・・・ [日記]

さ~て、予告どうり夏休み中にあったことを順番にアップしていきます!!

まずは・・・お庭で焼き鳥[exclamation]

焼き鳥焼き隊.jpg

猫の額ぐらいしかない庭で、子供達とパパが炭起こし。
キャンプもここ2、3年行けてなくて、その間に娘も大きくなって
お手伝いできるように。
パパはボーイスカウトを子供の頃にやっているので、お手のもの。
私はひたすら鶏肉に串を刺してました[あせあせ(飛び散る汗)]

焼き鳥.jpg

こんな感じで・・・素人なのでさらっと流してください。
種類は胸肉・モモ肉でねぎまとひたすら肉肉肉。
生だと焼けづらいから、ちょっとだけレンジでチン[かわいい]
野菜が少なくて、バランスは[バッド(下向き矢印)]

まだかな?.jpg

軍手をはめてひっくり返して、「美味しそうだねぇ~」息子も一生懸命。
私はこの間に炊き立てのご飯を塩おむすびに[ふらふら]
あっつかったぁ[たらーっ(汗)]

宴の途中.jpg

で、こんな感じになりました。
味付けは塩コショウのみ。
食べるの一生懸命で、危うく写真撮るのを忘れるところでした[がく~(落胆した顔)]
手前の豚の角煮は私がシャトルシェフで作ったもの[ぴかぴか(新しい)]
私、角煮が大好きで、今まで散々作って来たけどいつも硬くてボソボソ。
でもでも、シャトルシェフで作ったらやわらかく出来ました[わーい(嬉しい顔)]
チャーシューも作ったけど、これも美味しかった[るんるん]
もちろん、さくらにも焼きとりあげましたよ。
塩コショウなし、ネギなしで。

夏休みなの.jpg

美味しかったけど、なんだか毎日うるさいの・・・

それはしょうがないよ、夏休みだからね[爆弾]



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Michy

いいじゃないですか、おウチで焼き鳥大会!
私も大好きです。
シンプルおにぎりも美味しそうです。
普段のんびり過ごしているさくらちゃんにとって、
毎日賑やかな夏休みはまるでお祭りのようだった
かもしれませんね。
by Michy (2010-10-19 22:09) 

youzi

焼き鳥、本格的って感じですね。
豚の角煮も美味しそうです。
角煮と言うと私は、北京で中国の香辛料を
いっぱい入れた角煮を作って食べていました。
お肉本当は好きではないのですが、
冬場は寒かったので、なぜか脂身が食べたくなるんですよね。
さくらちゃん、おすそ分けがあったのね。
by youzi (2010-10-22 22:25) 

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